奈良県 大和郡山市 平端駅近くの「しんや寿司」さんのご紹介~おすすめのお寿司屋さんです。

2019-12-20おすすめの飲食店

今日は行きつけのお寿司屋さんのご紹介です。

メニューやお料理、店舗情報などを綴っておきます。

参考になれば幸いです。



グルメ日記

2019年11月17日(日)

嫁さんとお友達2人&僕の4人で・・

予約は18時。

近鉄 平端駅に17:30頃到着~

これまで筒井駅を利用していましたが、タクシー乗り場がなくなったので・・

タクシー居らず電話してみると5分ほどで来るとのこと。

平端駅からしんや寿司まで歩くと10分位なのですが、道が細く周りが暗い(日没後)のでタクシーがおすすめです。

しんや寿司に到着~

しんや寿司外観

先に到着してた友(S)と合流して・・

まずは乾杯~♪

生ビールで乾杯@しんや寿司

突き出しはタコときゅうりの酢の物

牡蠣が食べたいらしい・・

生牡蠣

ここからの画像は基本的に2人前です。カウンターに4人並んでるので2人前ずつ出して頂いてます。

生牡蠣レモン@しんや寿司

小粒ですが旨味が強くて美味。(どこ産か忘れましたw)

塩・レモン・ポン酢からお好みで頂けます。

続いて・・

あん肝(鮟肝)

あん肝@しんや寿司

濃厚な肝の味がたまりません・・(^q^)

続いて・・

ホタルイカの刺し身

ホタルイカの刺し身@しんや寿司

ホタルイカの刺し身@しんや寿司

美味い。。(゚A゚;)ゴクリ

土生姜との組み合わせもGood

生がうまけりゃボイルも食べたくなる。

茹でたてホタルイカ

茹でたてホタルイカ@しんや寿司

出来たてホヤホヤ。良い香りが・・

熱々で身がふっくら。濃厚で甘みのある肝が口の中で広がります。(^q^)

自家製イクラ(あてで)

自家製イクラの醤油漬け@しんや寿司

自家製イクラの醤油漬け@しんや寿司

ぷちぷちとした食感が特徴。弾けた瞬間にイクラの旨味が溢れ出てきます。酒がすすみます・・

大将と若大将のご紹介

大将と若大将@しんや寿司

大将と若大将(親子)・・若大将は同級生で大親友です。

大将も釣り好きで、ご一緒させて頂く事もあります♪

自家製カラスミ~大根サンド~

自家製カラスミ@しんや寿司

自家製のカラスミ(期間限定)を炙り、大根スライスでサンドしてます。

一度食べるとヤミツキになります。大根との相性抜群です。

ハタハタ(焼き)

ハタハタ(焼き)@しんや寿司

脂の乗ったハタハタの塩焼き・・卵持ちの極上の逸品。ぷちぷちの食感と脂の乗った身が美味い。

2匹目は、すだちでさっぱりと♪

鉄皮(てっぴ・ふぐ皮)の煮こごり

鉄皮の煮こごり@しんや寿司

お店からのサービスで・・コラーゲンたっぷりの旨味が凝縮されたトラフグの鉄皮。

フグ専門店ならではの一品です。

国分酒造 純芋(芋焼酎 ロック)

国分酒造 純芋ロック@しんや寿司

基本的におすすめをお願いしてます♪いつも僕好みの芋焼酎を出してくれます。

国分酒造 純芋ロック@しんや寿司

国分酒造 純芋ロック@しんや寿司

国分酒造 純芋ロック@しんや寿司

芋焼酎ですが、33度あります。美味すぎて飲みすぎ注意・・

女性陣は日本酒飲んでます。おすすめをたっぷりと・・ww

活け車海老のおどり

活け車海老@しんや寿司

車海老のおどり@しんや寿司

カウンター前の水槽で生かしてある活けの車海老です。甘~い(いつもながら感動)

頭は塩焼きにして出してくれます♪

おまかせ天ぷら盛り合わせ

天ぷら盛り合わせ@しんや寿司

さつまいも・ワカサギ・ししとう・なすび・海老・松茸など・・

特製のお塩とすだちで・・

茶碗蒸し

茶碗蒸し@しんや寿司

具だくさんの特製茶碗蒸し♪

ずわい蟹の特製おにぎり(事前リクエスト品)

ずわい蟹の特製おにぎり@しんや寿司

本日のお楽しみのお品。

以前これを食べた友(S)が、どうしても食べたいとの事で予約時にお願いした一品です。画像は4人分。

カニ味噌・卵・身・シャリを、絶妙な力加減で一口サイズのおにぎりに・・

うますぎワロタw

松前~サバの棒寿司~

松前@しんや寿司

松前(寿司)に使われている鯖は、極太の脂のりまくりの物です。シャリよりでかいネタが特徴。

持ち帰り不可。お店でしか食べれません。(画像は一人一貫の四人分)

ウニ(軍艦)

ウニ軍艦@しんや寿司

ウニ軍艦@しんや寿司

時期によって産地や種類が変わります。利尻だったり礼文だったり東北の各所、日本全国から・・

バフンウニだったりムラサキウニ・エゾバフンウニだったり・・常に一番旨いウニを提供してくれます。

ウナギ(鰻)

鰻@しんや寿司

焼き立てを提供してくれます。これを食べないと後悔します。。というか、100%頼む一品です。お持ち帰りも出来ます。

完食

ごちそう様でした(^人^)

新しい看板@しんや寿司

新しい看板になってました~♪

からの~

若頭Goさん

平端駅まで送ってくれました(^人^)

いつも本当にありがとう!

今夜のお会計

大人4人(女性3名・男性1名)

36,000円(税込み)

お料理・お酒がっつり頂いてます(酒代が半分くらいw)

店舗情報

  • 〒639-1124
  • 奈良県大和郡山市馬司町491−1
  • tel:0743-56-3828
  • 定休日:月曜日
    (祝日の場合営業、火曜振替休日)
  • 火~土・祝日 11:00 ~ 14:00
    ディナー 16:00 ~ 24:00
  • 日曜 11:00 ~ 23:00
  • 食べログ:https://tabelog.com/nara/A2902/A290202/29002127/
  • Facebook:Facebookページ

ご紹介動画

あとがき

若大将の郷(Go)くんとは中1からの友達です。

親友でもあり釣友でもありますが、それを差し引いてもしんや寿司さんのお寿司は旨いです。

ご一緒した女子友2人は、島根県と高知県出身の舌の肥えたお二人です。

初めてご紹介した時から感動してリピーターに・・

ご紹介と書きながらも・・本音はこれ以上流行ってほしくない・・。

美味しくて活気のある素晴らしいお店です。

最後までご覧いただきありがとうございました。

参考になれば幸いです。


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