平目の唐揚げ 余すことなく完食

料理・レシピ

前回、捌いた平目を余す事なく食すべく、顔肉、カマ、骨、エンガワ・皮を唐揚げでいただき ...

ヒラメの昆布締めをプロのレシピで作ってみた

料理・レシピ

前回捌いた平目を調理していきます♪

今回も「ヒラメの昆布締め」を作ります ...

【鱗のすき引き】プロが教えるヒラメの5枚おろしの捌き方動画がおすすめ!

料理・レシピ

前回登場した平目(鮃)さんを捌いていきましょう。

こちら、活かしたまま持ち帰っ ...

越喜来 泊漁港 第八正栄丸様 名刺

2022-04-20遊漁船のご紹介

今年(2022年)乗ろうと考えている「遊漁船・釣り船」のご紹介になります。

ヒラメの昆布締めを作ったので作り方とレシピをメモ

2019-12-07料理・レシピ

タイトルの通り、平目(鮃)の昆布締めのレシピをメモとして綴っておきます。

ヒラメの捕食行動と口の構造について考察

2019-12-06魚の生態について

活き餌を使ったヒラメ釣りをされる方や、ルアーでヒラメを狙う方などに参考になれば幸いで ...

活きアジでヒラメ狙い~ダブルヒット!

2019-12-05釣行記,タックル紹介

船から活きアジを泳がせてヒラメをメインに狙う釣りに行ってきましたので、仕掛けやタック ...

船 泳がせ ヒラメ釣りのタックルと仕掛けの詳細

2019-12-05タックル紹介,仕掛け作り

船からアジやイワシを泳がせてヒラメを狙う釣りに挑戦される方の参考になれば幸いです。