魚のさばき方｜M's Fishing Blog｜エムズフィッシングスタイル～関西や沖縄を中心に釣り全般を楽しむ釣り情報満載サイト～

魚のさばき方

2017-08-04

2017年7月26日に和歌山港にある『勇栄丸』さんにお世話になってきました。　今回は、『奈良えんや支部』のコウジさんとひとっちゃんの2人が参戦してきました。　夜は、コウジさんのお店『酒肴えん...

2017-08-04

2017年7月26日に和歌山港にある『勇栄丸』さんにお世話になってきました。今回は、『奈良えんや支部』のコウジさんとひとっちゃんの2人が参戦してきました。夜は、コウジさんのお店『酒肴えんや』...

2017-08-04

2016-11-13

2014.8.24. パラオに住むKoujiさん（酒肴えんやさん）のご親戚の家でホームパーティをしました。その時にご用意して下さった特大のシマ伊勢エビを、Koujiさんが姿造りにする様子を撮影しました...

2016-10-27

イワシの手開きでの捌き方動画です。寿司職人の友人とサビキ釣りで鯵やイワシを釣り、その場で仲間と共に頂いた時の物で、著者が撮影・編集してyoutubeにアップしております。鰯の手開きと豆アジの大名おろし...